ปลาช่อนลุยสวนมะม่วง

ชื่อเมนู    ปลาช่อนลุยสวนมะม่วง
ที่ตั้ง         เป็นร้านอาหาร ในจังหวัด พิษณุโลก
บรรยาย   เนื้อปลาช่อนทอดสุกพอดี หัวปลาทอดกรอบ  ขนาดประมาณ 7-9 ขีด เนื้อไม่แข็งจนเกินไป ราดด้วยน้ำยำที่มีมะม่วงเปรียว แครอท และ ถั่วลิสง อร่อยกำลังดี จะทานเป็นกับข้าวหรือกับแกล้มก็ได้ครับ เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด ครบ

-----------------------------------------------